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하민맘의 힐링쿡 Hamin Mom's Healing Cook
South Korea
Приєднався 27 січ 2019
【Making potato pancakes】
안녕하세요? 하민맘입니다.
오늘은 강원도 전통 감자전 만드는 방법을 소개해 드리려고 합니다.
강원도 여행 가면 늘 사 먹던 그 감자전 레시피인데요,
오로지 감자로만 만드는 그야말로 찐 감자전이랍니다.
모든 면이 바삭한 식감과 졸깃한 식감의 감자전 만드는 방법이 다른데요,
그리고, 그 옛날 아버지가 만들어 주셨던 강판에 감자 갈아서
어머니가 부쳐주셨던 참 맛나게도 먹었던 추억이 가득한 감자전의
숨겨진 비밀도 모두 공개해드립니다.
이제부터는 하민맘의 감자전 레시피로 더 맛있는 만들어 드세요.
자세한 내용은 동영상을 시청해 주시기 바랍니다.
하민맘의 힐링쿡 채널을 방문해 주시고 시청해 주신 모든 분들께
진심으로 감사드립니다.
오늘도 건강하고 행복하게 보내세요~~*^^*
#감자전 #바삭한 감자전 #졸깃한 감자전
오늘은 강원도 전통 감자전 만드는 방법을 소개해 드리려고 합니다.
강원도 여행 가면 늘 사 먹던 그 감자전 레시피인데요,
오로지 감자로만 만드는 그야말로 찐 감자전이랍니다.
모든 면이 바삭한 식감과 졸깃한 식감의 감자전 만드는 방법이 다른데요,
그리고, 그 옛날 아버지가 만들어 주셨던 강판에 감자 갈아서
어머니가 부쳐주셨던 참 맛나게도 먹었던 추억이 가득한 감자전의
숨겨진 비밀도 모두 공개해드립니다.
이제부터는 하민맘의 감자전 레시피로 더 맛있는 만들어 드세요.
자세한 내용은 동영상을 시청해 주시기 바랍니다.
하민맘의 힐링쿡 채널을 방문해 주시고 시청해 주신 모든 분들께
진심으로 감사드립니다.
오늘도 건강하고 행복하게 보내세요~~*^^*
#감자전 #바삭한 감자전 #졸깃한 감자전
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Відео
【감자소고기조림만들기】/다른반찬 필요없는 메인반찬 요거 하나면 딱입니다./감자조림에 날개를 달았습니다./오늘저녁은 감자소고기조림입니다.
Переглядів 1,4 тис.14 днів тому
안녕하세요? 하민맘입니다. 오늘은 완전 여름 날씨네요. 더워지기 시작하면 맛있는 감자가 나오는데요, 그래서 오늘은 그 맛있는 감자를 더 고급지고 맛있게 만드는 레시피를 알려드리고 왔습니다. 감자조림의 끝판왕 레시피랍니다. 이거 하나 만들어 놓으면 다른 반찬은 필요도 없다는 사실!! 그 맛있는 감자소고기조림 황금비율 레시피입니다. 거기에 감칠맛 폭발 국물까지 아주 예술이라지요. 하민맘표 밥도둑 반찬 감자소고기조림 맛있게 만들어 드시기 바랍니다. 자세한 내용은 동영상을 시청해 주시기 바랍니다. 하민맘의 힐링쿡 채널을 방문해 주시고 시청해 주신 모든 분들께 진심으로 감사드립니다. 오늘도 건강하고 행복하게 보내세요 *^^* #감자조림 #감자소고기조림 #감자
【맛있는카레만들기】/이재료+1을 넣으면 느끼한맛ZERO, 카레맛UP/카레싫어하시던 남편이 매일 해 달라고 합니다.
Переглядів 3,1 тис.Місяць тому
안녕하세요? 하민맘입니다. 오늘은 카레라면 숟가락도 대지 않던 남편에게 매일 먹겠다는 말을 들은 저의 카레 만들기 레시피 중에서 가장 기가 막히게 맛있는 레시피를 소개해 드리려고 합니다. 특히 카레를 먹고 나면 소화가 잘되질 않았던 분들에게 드리는 특별한 하민맘의 카레 고르기 팁도 덤으로 알려드립니다. 양송이버섯과 두 가지 재료를 더 넣어 느낀 한 맛은 전혀 없고, 풍미와 식감이 뛰어난 맛깔스러운 황금비율 카레 레시피입니다. 하민맘표 카레 레시피로 맛있게 만들어 드시기 바랍니다. 자세한 내용은 동영상을 시청해 주시기 바랍니다. 하민맘의 힐링쿡 채널을 방문해 주시고 시청해 주신 모든 분들게 진심으로 감사드립니다. 오늘도 행복하고 건강한 하루 보내세요 *^^* #맛있는 카레 #카레라이스 #카레
제목: 【정월장 뜨고 된장담그기】/5대째 내려오는 강원도 진짜배기 전통 된장 담그는 방법/하민맘표 보리막장과 대등한 맛의 된장입니다.
Переглядів 6 тис.Місяць тому
안녕하세요? 하민맘입니다. 오늘은 정월 장을 뜨고 보리막장처럼 고조 외할머니부터 5대째 내려오는 강원도 전통 된장 담그는 비법을 자세하게 알려드리려고 왔습니다. 하민맘표 특급 된장 만드는 황금 레시피랍니다. 간단한 재료와 정확한 레시피에 맛있게 숙성하는 비법까지 모두 공개해 드립니다. 숙성 끝판왕 진짜배기 전통 된장을 맛보실 수 있습니다. 훔쳐 먹고 싶을 만큼 맛있는 된장 담그는 방법 종합선물세트로 준비해 보았습니다. 한식 요리에 활용 만점인 하민맘표 된장 담그셔서 맛있는 요리 많이 만들어 드시기 바랍니다. 자세한 내용은 동영상을 시청해 주시기 바랍니다. 하민맘의 힐링쿡 채널을 방문해 주시고 시청해 주신 모든 분들께 진심으로 감사드립니다. 오늘도 건강하고 행복하게 보내세요 *^^* #정월장 #된장 #된...
【오징어볶음】/이 오징어볶음을 먹고 나서 식구들이 다른 오징어볶음은 거들떠보지도 않는답니다./오징어볶음 물기는 ❍❍으로 잡았습니다./너무 맛있어서 죄송합니다.
Переглядів 1,7 тис.2 місяці тому
안녕하세요? 하민맘입니다. 오늘은 오징어볶음을 물기 없이 만드는 비법 레시피를 소개해 드리려고 합니다. ❍❍을 오징어볶음에 함께 넣어 만들면 물기가 1도 생기지 않는답니다. 거기에 맛은 기가 막힌대요, 저의 이 방법이 최고랍니다. 이렇게 멋진 레시피 꼭 받아가세요 이제부터는 하민맘표 특별하게 맛있는 오징어볶음 레시피로 더 맛있게 만들어 드시기 바랍니다. 자세한 내용은 동영상을 시청해 주시기 바랍니다. 하민맘의 힐링쿡 채널을 방문해 주시고 시청해 주신 모든 분들께 진심으로 감사드립니다. 오늘도 건강하고 행복하게 보내세요 *^^* #오징어볶음 #오징어 볶음
Stir-fried Chive and Eggs
Переглядів 2,3 тис.2 місяці тому
안녕하세요? 하민맘입니다. 오늘은 부추와 계란을 좀 더 멋지게 그리고 맛있게 만들어 먹는 방법입니다. 이렇게 만들어 놓으면 눈도 즐겁고 입도 즐겁고 몸도 즐거운데요, 하민맘표 만능간장소스 만드는 방법까지 모두 들어있어요. 만능간장소스 만드셔서 부추계란볶음 맛있게 만들어 드세요. 자세한 내용은 동영상을 시청해 주시기 바랍니다. 하민맘의 힐링쿡 채널을 방문해 주시고 시청해 주신 모든 분들께 진심으로 감사드립니다. 오늘도 건강하고 행복하게 보내세요 *^^* #부추 #부추계란볶음 #간장소스
【쪽파김치담그기】/쪽파김치를 이렇게 만들고 다른 김치는 거들떠도 안본답니다./세상 간단한 최고의 쪽파김치 황금비율레시피입니다.
Переглядів 4,5 тис.3 місяці тому
안녕하세요? 하민맘입니다. 오늘은 쪽파김치를 좋아하시는 친정엄마의 입맛을 사로 잡은 최고로 맛있는 쪽파김치 황금비율레시피를 소개해 드리려고 합니다. 짜지 않은 삼삼한 맛의 쪽파김치 레시피입니다. 쪽파김치 담가서 오늘 먹어보니 아주 맛있게 익어가고 있더라고요. 그래서 오늘 아침에 갓 지은 밥에 올려서 맛있게 먹었는데요, 요 레시피로 담가서 드셔보시면 앞으로 쪽파김치도 요거다 하실 거예요. 앞으로 쪽파김치도 하민맘의 레시피로 맛있게 만들어 드시기 바랍니다. 자세한 내용은 동영상을 시청해 주시기 바랍니다. 하민맘의 힐링쿡 채널을 방문해 주시고 시청해 주신 모든 분들께 진심으로 감사드립니다. 오늘도 건강하고 행복하게 보내세요 *^^* 계량스푼 기준 1큰술=15mL 1티스푼=5mL #쪽파김치 #쪽파김치맛있게 담...
【깻잎김치만들기】/딱 떨어지는 양념의 황금비율 깻잎김치 레시피/50년이 넘은 오래된 우리집 깻잎김치입니다./짜지않은 레시피입니다.
Переглядів 50 тис.3 місяці тому
안녕하세요? 하민맘입니다. 오늘은 저의 집 아주 오래된 깻잎 김치 레시피를 소개해 드리려고 합니다. 저의 입맛을 지금까지 쭉 잡고 있는 레시피인데요, 입맛 없던 아들이 요 깻잎김치만 있으면 밥 두 공기를 뚝딱한답니다. 짜지 않은 딱 떨어지는 황금비율 레시피입니다. 앞으로 깻잎김치도 하민맘의 방법으로 더 맛있게 만들어 드세요. 자세한 내용은 동영상을 시청해 주시기 바랍니다. 하민맘의 힐링쿡 채널을 방문해 주시고 시청해 주신 모든 분들께 진심으로 감사드립니다. 오늘도 건강하고 행복하게 보내세요 *^^* #깻잎김치 #깻잎김치레시피 #생깻잎김치
【메주콩 4kg으로 만든 메주로 정월 장 담그기】/아파트에서 정월장 담그는 방법입니다./물과 소금도 아주 중요합니다.
Переглядів 18 тис.4 місяці тому
안녕하세요? 하민맘입니다. 오늘은 3대째 내려오는 전통 방식의 정월장 담그는 방법을 소개해 드립니다. 메주콩 4kg으로 만든 메주를 잘 띄워주어 담가 주었는데요, 잘 띄워준 메주와 2가지 중요한 재료의 자세한 팁도 알려드립니다. 거기에 2월 장과 3월장 담그는 레시피도 보너스로 준비해 보았습니다. 올해에는 하민맘이 알려주는 장 담그는 레시피로 전통방법의 장을 담가 보시기 바랍니다. 자세한 내용은 동영상을 시청해 주시기 바랍니다. 하민맘의 힐링쿡 채널을 방문해 주시고 시청해 주신 모든 분들께 진심으로 감사드립니다. 오늘도 건강하고 행복하게 보내세요 *^^* 작년 12월 초에 메주콩 4kg으로 만든 메주 5덩어리를 30일 동안 자연 건조한 후에 3주간 띄워주었는데요, 잘 띄워준 후 메주의 무게는 4.1kg...
Stir-fried bracken greens
Переглядів 4,5 тис.4 місяці тому
안녕하세요? 하민맘입니다. 여러분들은 고사리나물 어떻게 볶을 때가 가장 맛이 좋으신지요? 오늘 제가 그 방법을 자세하게 알려드리려고 합니다. 건 고사리 삶는 방법부터 고사리나물을 볶을 때 양념을 넣는 순서에 따라 고사리나물의 퀄리티가 달라지는데요, 비린내를 완벽하게 잡아주는 방법과 감칠맛 뿜뿜 돋게 만드는 최고의 고사리나물 볶음 만들기 비법입니다. 그 모든 것을 담아 보았습니다. 돌아오는 명절과 보름에 하민맘의 레시피대로 만들어 드셔보세요. 앞으로 고사리나물 볶음은 요거다 하실 거예요. 자세한 내용은 동영상을 시청해 주시기 바랍니다. 하민맘의 힐링쿡 채널을 방문해 주시고 시청해 주신 모든 분들께 진심으로 감사드립니다. 오늘도 건강하고 행복하게 보내세요 *^^* 자세한 레시피는 영상 마지막 부분에 있습니...
메주 띄우고 완성하기
Переглядів 2,3 тис.5 місяців тому
안녕하세요? 하민맘입니다. 작년 12월 초에 메주를 만들어서 30일 동안 자연 건조해주고, 메주를 띄워준 지가 이제 14일이 되었습니다. 아파트에서 메주를 띄우는 온도와 기간 그리고 메주의 완성된 상태를 알려드립니다. 자세한 내용은 동영상을 시청해 주시기 바랍니다. 하민맘의 힐링쿡 채널을 방문해 주시고 시청해 주신 모든 분들께 진심으로 감사드립니다. 오늘도 건강하고 행복하게 보내세요 *^^* #아파트에서 메주띄우기 #메주띄우기 #전통메주
【아파트에서 메주 띄우기】/집간장&조선간장&된장 만드는 메주 만들어 아파트에서 띄워 보세요!!
Переглядів 11 тис.5 місяців тому
안녕하세요? 하민맘입니다. 오늘은 작년 12월에 메주콩 삶아서 만들어 주었던 전통 메주를 30일 자연발효 시킨 것을 아파트에서 잘 띄우는 방법을 알려드리려고 합니다. 올해에는 하민맘과 함께 메주 만들어서 자연발효 시켜주고, 잘 띄워서 조선간장 맛있게 만들어 보시기를 바랍니다. 자세한 내용은 동영상을 시청해 주시기 바랍니다. 하민맘의 힐링쿡 채널을 방문해 주시고 시청해 주신 모든 분들께 진심으로 감사드립니다. 오늘도 건강하고 행복하게 보내세요 *^^* #아파트에서 메주띄우기 #메주띄우기 #전통메주
【돼지등뼈전골&감자탕】/잡내 1도 없는 비법의 맛있는 감자탕 레시피입니다./감자탕은 하민맘이 최고!!
Переглядів 3,5 тис.6 місяців тому
안녕하세요? 하민맘입니다. 날씨가 추워지면 뜨끈하고 칼칼한 음식이 생각나는데요, 저의 집은 겨울철에 특히 자주 만들어 먹게 되는 것 같아요. 오늘은 돼지등뼈로 감자탕을 멋진 전골로 만드는 레시피를 소개해 드리려고 합니다. 돼지등뼈 잡내 완벽하게 잡는 방법과 감자탕 맛집 비법 양념까지 정확하게 알려드리고 합니다. 하민맘표 돼지등뼈&감자탕 만드는 모든 비법 꼭 받아가시기 바랍니다. 오늘도 아낌없이 자세하게 알려드리도록 하겠습니다. 하민맘의 돼지등뼈전골&감자탕 레시피로 맛있게 만들어 드시기 바랍니다. 자세한 내용은 동영상을 시청해 주시기 바랍니다. 하민맘의 힐링쿡 채널을 방문해 주시고 시청해 주신 모든 분들께 진심으로 감사드립니다. 오늘도 건강하고 행복하게 보내세요 *^^* #감자탕 #뼈다귀해장국 #돼지등뼈
Making meju (bean paste) in an apartment
Переглядів 14 тис.6 місяців тому
안녕하세요? 하민맘입니다. 오늘은 아파트에서 전통 메주 만드는 방법을 소개해 드리려고 합니다. 메주콩을 불리지 않고 삶는 방법부터 시간까지 그리고 메주 발효가 잘되는 으깨는 정도…, 아파트에서 메주를 건조하는 방법도 모두 알려드립니다. 정월에 담그는 전통 조선간장에 사용하는 메주랍니다. 이제, 어렵지 않게 그리고 효율적으로 전통 메주를 만들어 보세요. 자세한 내용은 동영상을 시청해 주시기 바랍니다. 하민맘의 힐링쿡 채널을 방문해 주시고 시청해 주신 모든 분들께 진심으로 감사드립니다. 오늘도 건강하고 행복하게 보내세요 *^^* #메주만들기 #전통메주 #집간장 #조선간장
Spicy Braised Galbi
Переглядів 2,7 тис.7 місяців тому
안녕하세요? 하민맘입니다. 오늘은 매운갈비찜을 획기적으로 맛있게 만드는 레시피를 준비해 보았는데요, 한 번 맛보면 중독되는 우리가 다 아는 그 맛있는 매운맛을 최고로 뽑아내는 비법이 숨어 있습니다. 이 매운돼지갈비찜을 만들고 나서 가족들의 행복지수가 계속 올라가요. 그 매력적인 하민맘표 매운갈비찜 레시피는 동영상을 시청해 주세요. 하민맘표 최고로 맛있는 매운 갈비찜 맛있게 만들어 드세요. 하민맘의 힐링쿡 채널을 방문해 주시고 시청해 주신 모든 분들께 진심으로 감사드립니다. 오늘도 건강하고 행복하게 보내세요 *^^* #매운갈비찜 #매운갈비찜양념 #갈비찜
【고기짬뽕국물만들기】/채소듬뿍넣은 고기짬뽕을 가정에서 쉽게 제대로 만드는 레시피!!/국탕찌개가 필요없어요!!
Переглядів 3,5 тис.8 місяців тому
【고기짬뽕국물만들기】/채소듬뿍넣은 고기짬뽕을 가정에서 쉽게 제대로 만드는 레시피!!/국탕찌개가 필요없어요!!
【돼지고기동그랑땡만들기】동그랑땡에 ❍⁺²버섯을 넣어 만들어 보세요./“이것”을 넣어주면 계란물 안 입혀도 되고, 계랸물만 입혀도 예쁜 동그랑땡이 완성되는 기적이 일어납니다.
Переглядів 171 тис.9 місяців тому
【돼지고기동그랑땡만들기】동그랑땡에 ❍⁺²버섯을 넣어 만들어 보세요./“이것”을 넣어주면 계란물 안 입혀도 되고, 계랸물만 입혀도 예쁜 동그랑땡이 완성되는 기적이 일어납니다.
【안동찜닭만들기】/“이것”을 넣어 안동찜닭의 맛을 진하게 느껴보세요!!/최고의 안동찜닭 레시피입니다./황금비율특급비법
Переглядів 42 тис.9 місяців тому
【안동찜닭만들기】/“이것”을 넣어 안동찜닭의 맛을 진하게 느껴보세요!!/최고의 안동찜닭 레시피입니다./황금비율특급비법
【오미자청 담그기】/오미자청을 담가서 걸러내고 보관하고, 먹는 방법까지 모두 알려드려요./노하우가 가득 담겨 있어요.
Переглядів 11 тис.10 місяців тому
【오미자청 담그기】/오미자청을 담가서 걸러내고 보관하고, 먹는 방법까지 모두 알려드려요./노하우가 가득 담겨 있어요.
【고구마줄기볶음만들기】/고구마줄기볶음은 이렇게 만드는 것이 제일 맛있습니다./밥도둑 하나 추가해 드립니다.
Переглядів 9 тис.10 місяців тому
【고구마줄기볶음만들기】/고구마줄기볶음은 이렇게 만드는 것이 제일 맛있습니다./밥도둑 하나 추가해 드립니다.
[Simple Chicken Bulgogi] Add THIS to the marinade.
Переглядів 5 тис.11 місяців тому
[Simple Chicken Bulgogi] Add THIS to the marinade.
【가지볶음】/가지 싫어하시는 분들은 꼭 보세요!!/❍❍을 넣어서 가지를 볶으면 맛이 배가 됩니다./젓가락이 멈추질않는 가지볶음레시피!!
Переглядів 17 тис.11 місяців тому
【가지볶음】/가지 싫어하시는 분들은 꼭 보세요!!/❍❍을 넣어서 가지를 볶으면 맛이 배가 됩니다./젓가락이 멈추질않는 가지볶음레시피!!
【오이물김치만들기】/더위를 한방에 날려줄 오이물김치 황금비율 레시피입니다./남녀노소 모두의 입맛을 사로잡은 레시피/도토리묵사발과 냉국수육수에 환상궁합과 꿀조합👍👍👍
Переглядів 6 тис.Рік тому
【오이물김치만들기】/더위를 한방에 날려줄 오이물김치 황금비율 레시피입니다./남녀노소 모두의 입맛을 사로잡은 레시피/도토리묵사발과 냉국수육수에 환상궁합과 꿀조합👍👍👍
【배추겉절이만들기】/배추겉절이를 이렇게 만들고 다른 김치는 거들떠도 안본답니다./풀국없이 간단하게 담그는 황금비율레시피입니다.
Переглядів 1,9 млнРік тому
【배추겉절이만들기】/배추겉절이를 이렇게 만들고 다른 김치는 거들떠도 안본답니다./풀국없이 간단하게 담그는 황금비율레시피입니다.
【열무얼갈이물김치】/열무의 쓴맛을 제거하기 위해서는 양념에 소금❌, 생강❌/❍❍을 넣어 군내 없고 천연의 단맛을 내는 비법!!
Переглядів 29 тис.Рік тому
【열무얼갈이물김치】/열무의 쓴맛을 제거하기 위해서는 양념에 소금❌, 생강❌/❍❍을 넣어 군내 없고 천연의 단맛을 내는 비법!!
【파무침&부추양파무침】/파절이 만들 때 힘들게 썰지 않아도 되는 방법이 여기 있습니다./고깃집의 바로 그 레시피입니다./더 맛있다는 건 비밀입니다.!!
Переглядів 4,4 тис.Рік тому
【파무침&부추양파무침】/파절이 만들 때 힘들게 썰지 않아도 되는 방법이 여기 있습니다./고깃집의 바로 그 레시피입니다./더 맛있다는 건 비밀입니다.!!
【떡볶이만들기】/“이것”을 넣어 “딱 3가지” 양념만 넣어줘요!!/오리지널 떡볶이 레시피입니다./멸치❌간장❌마늘❌!!
Переглядів 65 тис.Рік тому
【떡볶이만들기】/“이것”을 넣어 “딱 3가지” 양념만 넣어줘요!!/오리지널 떡볶이 레시피입니다./멸치❌간장❌마늘❌!!
【도토리묵&도토리묵무침】/이런 도토리묵의 식감을 느껴보세요/도토리묵무침의 끝판왕입니다./젓는 것은 최소한으로 식감은 최대한으로 만드는 방법입니다.
Переглядів 32 тис.Рік тому
【도토리묵&도토리묵무침】/이런 도토리묵의 식감을 느껴보세요/도토리묵무침의 끝판왕입니다./젓는 것은 최소한으로 식감은 최대한으로 만드는 방법입니다.
메주가루 으로 만들면 총 몇 kg 나올까요?
오늘담그보려구요
저도 오늘머윗대 사다데쳐서 준비힜어요 저렇게뽂으면 들깨가루넣은것보다 훨씬 맛있어요 강원도 살아요 저희엄마가해주셨어요 작년 가을 하늘나라가신 엄마가 그립내요😊
선생님 영상 즐겨보고있어요 말씀까지 맛이담겨있어요 카레 정말맛있겠네요 좋은영상 늘부탁합니다
Looks yummy. 🌻🌻🌻
익으니까 진짜 기가 막히게 맛있네요 맛김치가 은근히 맛내기가 쉽지않은데 찬밥있어 그거넣고 했습니다 이 레시피로 정착합니다. 좋은하루되세요~~
원래 전 좋아하다가 직접 한 번 만들어 보고 바로 끊었어요. 기름이 진짜 어마무시하게 들어가더라고요.
무쇠팬 어디건지 궁금해요 감자전 해 먹기전에 무쇠팬 먼저 구입해야 할듯요
우스터소스가 뭐에요? 넘 맛있어보여요 저도 구독 좋아요 알림 댓글까지요
무쇠펜 정보 부탁드려요.
정말 맛있어 보입니다~~
구독해서 자주 영상을 보고 참조하는데 더보기에 레시피재료 용량좀 자세히 올 려주시면 좋겠네요 ,
믿고보는 하민맘 입니다 늘 감사 드립니다~^^
펜두탐나네요
감자전 급땡겨요😊
당근을 살짝 섞어도 맛잇을 듯 ㅡ 요샌 모짜렐라 치즈 ㅡ 피망 베이컨 토핑으로 감자 피자가 대세 ㅡ 목소리가 교양 ㅎ
강자의 다양한 맛을 볼수 있겠어요. 감사합니다.^^♡
감사합니다 선생님~^^ 제가 찾았던 레시피예요. ♡
아파트에서 메주 띄우는거 늘 실패해서 이제 된장을 사먹습니다 잘 안뜨고 뜨더라도 속이 새까맣게 곰팡이가 피어 씻어서 담가도 까맣고 쓰더라구요
카터기에 다가 톡톡 쳐도 좋을까요
하민맘 님 화이팅~!!!!😅😅😅😅
우리 텃밭에 다 있는 거 임, 법카가 없어 소고기만 못 사지 다른 거는 다 자신 있음,
👍
어제 영상을 보고 카레가이서서 만들어보았어요 늘 카레를하면 남아서 냉장고에 두고 그다음날 저희신랑이랑 먹었는데.어제 만든카레는 아이들이 밥한공기 뚝딱했어요.너무 맛있다고하면서 큰딸은 밥을 더 달라고 하더라고요.둘째는 전혀안먹는데 어제 한입 먹어보더니 맛있다며 한그릇 다 비웠네요. 진심으로 감사드립니다. 소고기 무국을 늘 실폐하는데 혹시 잘해드시면 꼭 부탁드려볼께요
간장 이 200미리 인가요?
마지막 ㅋㅋㅋㅋ큐ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅍ 치우는거 힘드셨겠어요ㅠㅠㅠㅠ
네, 치우는 것 정말 힘들었어요. 그리고 속상하기까지 했어요. 그래도 영상으로 쓸 수 있어서 위로가 되었답니다. 물회소스 맛있게 만들어 드세요. 오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*
간수 뺀 소금은 살 수는 없나요?
인터넷에서 구입 가능합니다. 그리고, 보리막장은 아무래도 지금보다는 가을이나 정월에 담그는 것이 더 맛이 좋습니다. 선선해 지는 가을에 담그시는 것을 추천해 드립니다. 오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*
막장 담글때 보리는 늘보리로 하나요
보리쌀은 모두 가능합니다. 저는 주로 늘보리쌀로 보리막장을 담고 있습니다. 그리고, 보리막장은 아무래도 지금보다는 가을이나 정월에 담그는 것이 더 맛이 좋습니다. 선선해 지는 가을에 담그시는 것을 추천해 드립니다. 오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*
안녕하세요 1년전에 다른유트부보고 담궈봤는데 매웠어요 이번에는 하민맘표로 담궈보고 싶어요 저는 매운것을 못먹는데 1kg기준 고추씨가루300g을 절반으로 줄여도 될까요❤
네, 고추씨 가루는 줄여서 300g을 넣으셔도 됩니다. 보리막장은 아무래도 지금보다는 가을이나 정월에 담그는 것이 더 맛이 좋습니다. 선선해 지는 가을에 담그시는 것을 추천해 드립니다. 오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*
150g만 넣어도 되지요? 시원한 가을에 시도해볼께요 감사합니다
황매실로 오늘 담갔는데 향이 진짜 짱😊
황매실은 향이 정말 좋지요~~ 황매실청 담그셔서 황매실 식초와 황매실 담금주도 활용해 보세요. 오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*
지금 따라하고 있어요~~💌💌😻
돼지고기 장조림 맛있게 만들어 드세요. 오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*
풀국 제외하고 생수 총 몇리터 일까요?
총 1.2리터입니다. 물의 양은 기호에 맞게 가감해서 넣어주세요. 열무얼갈이물김치 맛있게 담가 드세요. 오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*
아줌아정말차분히알기쉿게가르처줘서고마워요나는나이을많이먹었다오 고마워요
마음을 담은 소중한 댓글 진심으로 감사드립니다. 토마토스파게티 소스 맛있게 만들어 드시기 바랍니다. 오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*
작년에 이영상보고 잘해먹었어요~넘 맛나더라고요ㅎ 올해도 머위대가 있어서 영상보고 있습니다 감사합니다
머위대볶음 레시피가 입맛에 맞으셨다니 기쁩니다. 올해도 머위대볶음 맛있게 만들어 드세요. 오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*
쌤 안녕하세요~^^♡ 포도농원 일로 마니 바빠서 참 오랜만에 인사 드려요 ㅎㅎ 쌤 덕분에 또하나의 맛난 반찬이 식탁에 올라가게 됐네요 감사해요 무더위 건강 잘 챙기시구요 해피한 하루 되셔요❤❤❤
오랜만에 찾아 주셔서 감사드립니다. 감자소고기조림 맛있게 만들어 드세요. 무더운 날씨에 농원일 하시느라 고생이 많으시네요. 더운 날씨에 늘 건강조심 하시기를 바랍니다. 그리고, 오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*
선생님~.믹서기가없는데갈아야하는것들은어떻게해야할까요?풀을안쒀서해봐야지하며 보고있다보니 믹서기가없어서 포기해야하나아쉽습니다.
재료들을 강판에 갈 수 있는 것은 갈아주세요. 그리고 찹쌀가루 밥숟가락으로 듬뿍 2큰술에 물 1/2컵을 넣어 찹쌀 풀을 만들어 주세요. 배추 겉절이 맛있게 만들어 드세요. 오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*
정말? 맛있겠어요.새로운 레시피 감사합니다. ^^♡
소고기 넣어 만들면 제일 맛있어요. 닭고기 또는 돼지고기도 괜찮답니다. 감자소고기조림 맛있게 만들어 드세요. 오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*
에구음식도깨끗하게 맛있갰네요 굿 요리
칭찬의 말씀 감사드립니다. 토마토케찹 맛있게 만들어 드세요. 오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*
오래만입니다. 감자 소고지 조림 만들어 봐야 겠어요 요즘 맛있는 감자가 많이 나오고 있더라구요 레쉬피 감사 합니다. 👏👏👏
오랜만에 찾아 주셔서 감사드립니다. 감자소고기조림 맛있게 만들어 드세요. 오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*
2024년 6월12일 드디어 하민맘 막장 만들어 먹고 싶은데 막장용 메주재료는 구할수 있는지요~6월에 만들어 3개월 지난후 먹을수 있는지요~
답변이 많이 늦어서 죄송합니다. 아직 담그지 않으셨다면 선선해 지는 가을에 담그시는 것을 추천드립니다. 혹시 담그셨다면 더운 여름에는 항아리를 냉장고에 넣어 두었다가 다시 가을이 되면 실온에서 숙성해 주시면 될 것 같습니다. 막장용 재료는 인터넷 또는 한살림에서 구입하시면 됩니다.
소고기 구입할 법카가 없어 못 맹글러요.
돼지고기 또는 닭고기 넣어서 만드셔도 됩니다. 오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*
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배워갑니다.ㅎ 올겨울엔 요 레시피로 담아야 겄어요.ㅎ
소중한 댓글 진심으로 감사드립니다. 오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*
안녕하세요? 처음 도전해 보려고 방금 재료 주문했습니다. 이번 주말에 담궈 보려고요^^ 늘 감사합니다.
소중한 댓글 진심으로 감사드립니다. 고추장 숙성해서 맛있게 드세요. 오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*
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정말 감사드립니다. 건강한 밥상을 만들어 가는 하민맘의힐링쿡가족이 되어 주신 것을 진심으로 감사드립니다. 더 좋은 레시피로 찾아뵙겠습니다. 오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*
오늘 부터 제 요리 맨토입니다 👍
멘토로 삼아 주셔서 감사드립니다. 더 좋은 레시피로 찾아뵙도록 하겠습니다. 오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*
내나이 80을바라바며살았는데돼지고기로장조림하는것은처음보내요 용기내어따라해볼랍니다 고맙고감사해요❤❤❤
돼지고기 장조림 레시피가 입맛에 맞으셨으면 좋겠습니다. 몇 가지 재료와 과정을 잘 지켜서 만드시면 맛있는 돼지고기 장조림을 만드실 수 있습니다. 돼지고기 장조림 맛있게 만들어 드시기 바랍니다. 오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*
설명도 쉽고, 목소리에 집중하게되네요. 장날에 사다가 통밀풀 끓여서 꼭 담가볼께요 좋은레시피 감사합니다.
마음을 담은 소중한 댓글 진심으로 감사드립니다. 열무김치 맛있게 담가 드세요. 오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*
영금정이라는거보니 속초인가봐요 저도속초입니당❤😅
섭국 맛있게 만들어 드세요. 오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*
13:37
매실이 여간실하요 짱아찌용 매실이네요 매실청용은. 좀잘아도 괜찮아요
좋은정보 감사합니다. 오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*